徐慧真见何雨柱起身,推自行车朝后门走:“喂,你上哪去了?”
“我我去买肉买菜,中午露两手。”
酒馆里虽然有菜有肉,不过都是卤制的肉食,还是要买一些菜才能做一桌。
等何雨柱买菜回来,徐慧真的哥哥徐辉已经卸了酒,正坐在院子里喝茶歇息。
“大哥来啦。”何雨柱上前气地招呼。
“何老板,气了。”徐辉连忙起身说道。
何雨柱笑的满面春风,仿佛见了亲人一样:“都是自家人,不要见外,叫我柱子就好了。”
徐慧真撇了一眼,这怎么抢起自己的哥哥来了。
何雨柱说了两句就去了厨房,开始准备做中午饭。
中午就三个人,何雨柱也就只是弄了4个菜,用来招待徐辉。
吃了第一口之后,徐辉就赞不绝口:“柱子,你这手艺都这么好,不开饭店真是可惜了。”
刚才徐慧真已经介绍了,何雨柱从泰丰楼辞工的消息,也不知道为什么,就顺便告了状,说何雨柱不干正事就躺在院子里看评书。
如今听到哥哥说何雨柱,心中就很得意。
忍不住瞥向何雨柱,仿佛在说,你看我有哥哥,以后要听我的话,不然让我哥收拾你。
何雨柱笑了笑,瞪了一眼徐慧真,然后说:“我打算做私房菜。”
“私房菜?什么意思?”徐慧真连忙抢先问。
何雨柱说:“楼下还是卖酒和卤肉,那是不变的,这楼上的三个包间就用来经营,以后都是预定,中午和晚上只有三桌人。”
卤肉其实比开酒店还要赚钱,而且那个还不费力气,只要掌握火候就就没有问题。
所以何雨柱不打算大动,楼上的三间房子已经装修成了三个包间,何雨柱就打算以后采用预约的方法,中午和晚上只能够提供三桌,所有的人都提前预约开好菜单,然后何雨柱只做这三桌酒菜。
这样能锻炼手艺,继续增加经验,也能慢慢的打出自己的名声。
一顿只做三桌菜,那都是很轻松的,还不累,而且这样的价格反而能比酒楼的还要稍微高一些。
这么一说,徐辉点点头:“你这个办法好。”
徐慧真忍不住说:“那你上午也没有和我说呀?”
“可是你也没问啊?”何雨柱笑着说。
徐慧真忍不住和何雨柱说了几句,其中多有埋怨,何雨柱总是笑嘻嘻地没有当一回事。
徐辉看着斗嘴的两个人,心中忽然有了一种明悟,这下知道何雨柱为什么要拉着徐慧真一起开酒馆了。
品尝着美味的佳肴,心情忽然开心了起来。
自己的这个傻妹妹好像还糊涂着吧,不过这一切都是自己的猜测,还不是自己多嘴乱说的时候。
下午徐辉临走的时候,忍不住对妹妹说:“你啊,以后要收敛一下脾气,不能欺负人家柱子,知道吗?”
“哪有?都是他欺负我。”徐慧真羞答答的说。
徐辉不再多说什么,毕竟两人年龄还小。
第二天早上,何雨柱在护城河边锻炼的时候,就透漏了自己已经辞工的消息。
铁蛋问:“那你找好去什么饭庄了吗?”
“没有,我不打算跟别人干了,就在我家的楼上开个私私家菜馆,主要是川菜和淮扬菜。”
“你还会淮扬菜?”田枣问。
何雨柱笑道:“我最好的是川菜,其次就是淮扬菜还有家传的谭家菜呢。”
至于京菜鲁菜,何雨柱现在还是积攒经验值的时候等级太低了,做出来的不好吃,就不如等级升高之后再推出。
今天和他们说主要就是放出风声,可以招待军管会里面的川省人,毕竟他们中间有一半都是那边的。
田枣点点头:“好啊,回头我介绍他们过去。”
“那谢谢枣姐了。”
“气什么,你跟我说说约定是怎么一回事。”
何雨柱解释了一番,让他们让人知道自己的操作方法。
“行,以后要是有招待就提前和你说。”
快到上班前何雨柱才从护城河边离开,进了东直门,看到大街不远处,忽然多出一个熟悉的身影。
定睛一看,这不是秦淮茹嘛,胳膊肘上挂着一个篮子,手上拿着一双鞋,正在向路人兜售。
何雨柱很是惊讶,想想一想还是走到跟前,脚步放慢了一些。
秦淮茹也没有太注意,拿着一双布鞋招呼道:“同志,上好的千层底鞋子,看看吧,一点都不贵。”
何雨柱问:“多少钱一双呀有43码的吗?”
“有的,我给你拿。”
在篮子里找出一双43码的递过去。
秦淮茹听着声音有些熟悉,抬起头辨认了一下,才惊讶地说:“是你?”
然后伸手一拽,把何雨柱手中的布鞋抢了回去,咬着牙说:“我的鞋子不卖给你。”
第88章 你不是出来卖的吗?(5/6),点击下一页继续阅读。